온화한상·건강드림카페

전남 함평군이 지역특화 자원을 활용한 도시재생과 일자리 창출의 성공적인 연계에 나서며 주목받고 있다.

함평군은 12일 “함평읍 도시재생 뉴딜사업 중 상가활성화 단위사업 일환으로 조성된 청년임대상가 ‘온화한상’이 지난 4일 개업했다”고 밝혔다.

온화한상은 지역특화 자원인 함평천지한우를 활용한 한우 테마 창업상가로 청년창업 희망자 모집, 인큐베이팅 경영컨설팅, 외식업 역량 강화 과정 등을 거쳐 문을 열었다.

대표메뉴는 한우비빔밥, 소담육회, 우삼겹전골한상, 단짠우삼겹덮밥 등 건강을 담은 한우 요리를 준비했다.

여기에 신선한 계란과 들기름을 곁들이는 특별한 식사법 안내를 더해 방문객에게 건강한 맛과 먹는 재미를 동시에 제공하고 있다.

한편, 학교면 도시재생 예비 사업의 일환으로 조성된 ‘건강드림카페’도 카페에서 최근 일반음식점으로 확장 운영을 시작하며 더 많은 인원을 채용해 지역 일자리 창출과 공동체 소득을 높이는 데도 이바지하며 지역 활성화에 큰 보탬이 되고 있다.

특히, 건강드림카페는 맑고 담백한 한우 양지 육수, 신선한 과일을 숙성시켜 만든 비빔장, 국산 메밀로 직접 만든 밀면 등 모든 레시피를 자체 개발해 소비자 입맛을 사로잡고 있다.

청년 창업자인 임세영 온화한상 대표는 ”함평군 지원 덕분에 고향에서 아이를 키우며 꿈을 펼칠 수 있는 기회를 얻게 되어 기쁘다“며 ”상생 상가로서 지역 상가와도 협업해 상가 활성화에 힘쓰겠다“고 전했다.

‘건강드림카페’를 운영하는 정춘희 마을조합 대표는 “카페가 삶터이자 일터가 되어 주민들과 지역 상생에 이바지할 수 있어 보람을 느낀다”고 밝혔다.

이상익 함평군수는 “지역특화 자원을 활용한 도시재생의 마중물 사업을 통해 청년창업 등 지역 일자리를 창출하고 지역경제에도 생기를 불어넣을 수 있도록 최선을 다하겠다”며 “앞으로도 주민공동체와 지속가능한 정책사업도 유치하는데 지원을 아끼지 않을 것”이라고 말했다.