[전라도일보] 광주광역시 농업기술센터는 ‘제과·제빵인, 우리 밀 바로 알기 교육’에 참여할 제과·제빵업 종사자 등 30명을 모집한다.

이번 교육은 지역 대표 농산물인 우리 밀의 우수성을 홍보하고 우리 밀 소비 촉진을 주도할 전문가를 양성하기 위해 총 2회에 걸쳐 우리 밀 생산 현황과 가공 특성, 우리 밀 연구·가공 현장 견학 등으로 진행된다.

참가신청은 오는 17일부터 21일까지 시 농업기술센터 홈페이지에서 신청서를 내려받아 이메일 또는 팩스로 개별 접수하며, 단체는 대한제과협회 광주광역시지회를 통해 접수한다.

교육생은 현재 제과·제빵업 종사자와 향후 제과·제빵업 종사에 희망하는 자를 우선순위에 따라 선발한다.

교육생 확정과 교육 안내는 오는 21일 오후 5시 문자메시지로 개별 통지할 예정이다.

이문수 기자